Мясо конины приготрвленное по-узбекски в казане. Очень сытное и ароматное блюдо.

Мясо конины приготрвленное по-узбекски в казане. Очень сытное и ароматное блюдо.

К бешбармаку подаётся барскажи и сметана.

Традиционное национальное блюдо. К бешбармаку подаётся баурсаки и сметана.

Традиционный куырдак из конины запечённый в тыкве. На 10 персон

Традиционное национальное блюдо.Мясо конины, печень, сердце, лук, картофель, специи.

Традиционное национальное блюдо.Мясо конины, печень, сердце, лук, картофель, специи.

6 цыплят, картофель печеный с чесноком и розмарином, овощи гриль, соус аштарак, красный соус. На 6 персон

8 цыплят, картофель печеный с чесноком и розмарином, овощи гриль, соус аштарак, красный соус. На 8 персон.

Индейка весом 7-8 кг., картофельные дольки, тандырная лепёшка, соус BBQ, салат из свежих овощей. На 8+ персон.

Фазан, картофель, овощи, специи и аджика.

30 штКуриные ножки приготовленные в смокере, соус BBQ, картофельные дольки 2 кг.

8 перепелок, картофель печеный с чесноком и розмарином, овощи гриль, соус аштарак, красный соус. На 8 персон.

6 перепелок, картофель печеный с чесноком и розмарином, овощи гриль, соус аштарак, красный соус. На 6 персон.

Гусь фаршированный и запеченый с яблоками. Гарнир на выбор: рис с овощами или запеченый картофель.На 8+персон.

Курица с картофелем по-дунгански.Подается с тестом. Для компании из 10+ персон.

Китайское домашнее блюдо средней остроты. Домашняя курица тушёная по китайски, рис жареный с зеленым луком и яйцом. Это блюдо так же готовиться на 10 персон и бооее. См. раздел китайской кухни.

2 домашних бройлерных цыпленка (2,5 кг каждый) по-каджунски.Картофельные слайсы 1,5 кг и сладкая кукуруза.Микс салат из сезонной зелени и овощей бонусом.Брускеты с сыром, чесноком и зеленью.

Хрустящая утка, приготовленная в печи с тимьяном и лесными травами.Картофель печёный и печёные яблочки с мёдом.Салат из квашеной капусты.

Ножки индейки, шпигованные сухофруктами и запечёные в печи.Запечёные овощи и картофель.Цезарь с курицей.Ломтики ржаного хлеба.

Медовые куриные бёдра в Иранском стиле.Булгур.Салат из свеклы и моркови.Крекер.8-10 персоны